阿卡的流浪地圖

葉朝銓先生，起源於民國5年(西元1916年)，

福州過臺灣落腳於台北圓環，開立一間食堂叫『小春樓』。

專賣「包子、燒賣、滷味、排骨酥、魚翅…等」，

生意興隆，門庭若市，其中以「滷味」打響名氣。

為緬懷祖父 葉朝銓先生(葉師傅)苦心經營小春樓百年好滋味，第三代於2014年正式傳承。

傳承三代的老味道，帶著道地香濃的獨門配方，

富饒情感的嚴選風味，醇厚醬汁散發不鹹不油的口感。

【小春樓滷味專賣店】特別推薦：鴨舌、鴨掌、鴨翅、火腿、綠竹筍、鴨胗、鵝胗、鴨脆腸、蜜汁七里香等

店內非常的乾淨明亮 空間也很寬敞

送禮自用兩相宜 也有提供禮盒

絕不使用化學用料，良心製作豐富食材，費時費工熬煮香濃滷汁，

添加自製私房醬料與嚴選食材，讓產品散發自然的亮麗光澤

這次買了一大堆花了大約七百...好像有點小貴 不過味道真的不錯

美中不足的地方是

老闆把全部的滷味都切在一大包裡 回家一看感覺會很廉價

所以我把他們全部倒出來 好好擺盤

不過說真的 吃的出來食材都很新鮮 不會刻意使用調味料掩蓋

地址：台北市南京西路206號

電話:(02)2559-3648

檢視較大的地圖