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川海是一間以客家菜為主的餐廳,另外也有不少的江浙菜以及川菜在菜單上,用料新鮮且口味獨特
老闆在吉林路上開業已六年以上,料理的師傅都有20年以上的掌廚經驗,而取名川海,則顧名思義就是有如大海之納百川般
菜單滿足了一家大小的需求
週一到週五 還有推出商業午餐 精緻料理是需要先預約的
5~7人即可吃到合菜
蔥油雞腿
Q彈爽口的雞皮,肥瘦適中
蒜泥白肉
夏天清爽的蒜泥白肉 清爽無負擔
花雕蝦
酒香四溢的花雕蝦
芋頭米粉
濃郁香軟的芋頭,搭配肥潤美味的鮮蚵,吸保各種精華滋味的米粉令人越吃越順口
水煮魚片
花椒香的水煮魚片 非常開胃
醋溜魚片
鮮嫩魚片經過高溫油炸後有著酥脆的外衣,將軟嫩鮮味緊緊封存
飄香茄腸煲
香Q大腸滷的香嫩又入味,軟爛的茄子特是入口即化
鹹蛋苦瓜
清爽不油膩的鹹蛋苦瓜 非常好下飯
海鮮豆腐煲
柔嫩的豆腐吸飽了海鮮滋味,蛤蜊等多樣海味的鮮甜與爽口蔬菜完美結合
炒高麗菜
炒莧菜
家常味的清炒食蔬 好吃
客家小炒
福菜肉片湯
地址:台北市吉林路248號
電話:(02)2581-8777
營業時間:週一至週日 11:30~14:00、17:30~22:00 中秋節公休
最晚預約或點餐時間:13:30、21:00
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