首都大飯店-豫園實在是太讓我眼睛一亮了 開幕至今雖然已經有一段日子了

但是畢竟頂著飯店的光環 沒有機會還真的不敢踏進去一探究竟

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豫園用餐環境很好 不管人多人少 都不需要擔心位子上的安排

服務人員服務也很好 非常的有水準

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一打開菜單 價位並不會貴到讓老百姓很難親近

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四人午間組合套餐也是在特惠中 

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豫園蔥燒餅(每日限量) 200元/3顆

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上海菜飯

很厲害的上海菜飯 一點都不油 可以把上海菜飯做的粒粒分明  

以臘肉、洋菇、青江菜切碎拌炒,些許的鍋巴口感

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上海湯包(餐券的關係 四人份所以八粒) 

如果是單點的話有六粒 180元/ 十粒 280元

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說真的 湯包一點都不輸鼎泰豐耶 看那薄薄的皮與滿滿的湯汁蠢蠢欲動

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擁有 21 摺的上海湯包採上品湯頭 ,經過熬煮 12 小時的老母雞湯、皮與餡的黃金比例搭配得天衣無縫!店內的經典招牌之一!

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 本幫紅燒肉 

十足的北京紅燒風 雖然色澤很深 但是卻不會死鹹 略帶點甜甜的風味

曾在 21 家飯店評比活動中,獲得肉類佳餚亞軍,講究翻炒、搖鍋及火候控制,邊滷邊炒、吸收醬汁

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除了紅燒肉以外 還有大腸與筍子

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砂鍋煨下巴

獨家冠軍年菜極品湯頭,雞湯及金華火腿細火慢熬,魚頭鮮甜、湯頭濃郁

魚頭很大 很好吃的魚搭配白菜與豆皮 

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湯頭非常的清香 不油不膩

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炒既節時蔬 (莧菜)

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椰汁西米露

同行友人吃下之後 竟然說沒有吃過那麼好吃的西米露

溫度很剛好 不是熱的那種 也不是很冰的那種 

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地址:台北市建國北路二段7號2樓

電話:(02)2507-1898

營業時間:週一至週日 11:30~14:00、17:30~21:00

 

最晚預約或點餐時間:中午 13:40、晚上 20:40

 


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    rebeccahsiao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()