阿卡的流浪地圖

首都大飯店-豫園實在是太讓我眼睛一亮了 開幕至今雖然已經有一段日子了

但是畢竟頂著飯店的光環 沒有機會還真的不敢踏進去一探究竟

豫園用餐環境很好 不管人多人少 都不需要擔心位子上的安排

服務人員服務也很好 非常的有水準

一打開菜單 價位並不會貴到讓老百姓很難親近

四人午間組合套餐也是在特惠中 

豫園蔥燒餅(每日限量) 200元/3顆

上海菜飯

很厲害的上海菜飯 一點都不油 可以把上海菜飯做的粒粒分明  

以臘肉、洋菇、青江菜切碎拌炒，些許的鍋巴口感

上海湯包(餐券的關係 四人份所以八粒） 

如果是單點的話有六粒 180元/ 十粒 280元

說真的 湯包一點都不輸鼎泰豐耶 看那薄薄的皮與滿滿的湯汁蠢蠢欲動

擁有 21 摺的上海湯包採上品湯頭 ，經過熬煮 12 小時的老母雞湯、皮與餡的黃金比例搭配得天衣無縫！店內的經典招牌之一！

 本幫紅燒肉 

十足的北京紅燒風 雖然色澤很深 但是卻不會死鹹 略帶點甜甜的風味

曾在 21 家飯店評比活動中，獲得肉類佳餚亞軍，講究翻炒、搖鍋及火候控制，邊滷邊炒、吸收醬汁

除了紅燒肉以外 還有大腸與筍子

砂鍋煨下巴

獨家冠軍年菜極品湯頭，雞湯及金華火腿細火慢熬，魚頭鮮甜、湯頭濃郁

魚頭很大 很好吃的魚搭配白菜與豆皮 

湯頭非常的清香 不油不膩

炒既節時蔬 (莧菜)

椰汁西米露

同行友人吃下之後 竟然說沒有吃過那麼好吃的西米露

溫度很剛好 不是熱的那種 也不是很冰的那種 

地址：台北市建國北路二段7號2樓

電話：(02)2507-1898

營業時間：週一至週日 11:30~14:00、17:30~21:00

最晚預約或點餐時間：中午 13:40、晚上 20:40

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