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最近忽然燃起了一個念頭
就是想把全台北市的單點 麻辣火鍋吃一回 然後瘋狂地記錄下每一次的回憶
今天...我到了福記 在台北市松山區 京華城附近
這家麻辣火鍋 雖然沒有同媒體上 比較常見的幾家那們有名
雖然它的味道 當下不會那麼的強烈 但是 回家後 卻是令人非常的回味
我想...那就是為什麼了
首先...鴨血雖然沒有我心目中的詹記優秀 但是也是水準之上的
麻辣鍋底不馬虎 白湯更是認真...最特別的是有放入酸菜讓我很驚豔
餐廳環境很好 雖然是小小的店面 但是廁所非常乾淨 (在我的心目中 一個衛生好不好的人 從小地方是可以發現的)
最讓我推薦必點的牛肉丸 上鍋前 老闆會先放進去了 很貼心的幫你放更半
推薦的原因:都是小小顆的...Q彈肉美....真是一絕
還有海鮮 因為我愛吃海鮮 目前我認識的麻辣火鍋
對於海鮮類的常常是馬虎帶過 沒想到花枝竟然很甜 還切花呢!!!
最後...點了一排季節蔬菜 我選擇了大陸妹
畢竟 還是要來點健康的 才行!!!
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