阿卡的流浪地圖

愛吃辣的我們 一直沒有機會到四川吃地道的四川重慶料理

但是網路上的資料倒是看了不少

焱麻堂就在延吉街紅屋牛排旁邊的那條巷子裡 

店內的裝潢非常的有特色

頭上整排的辣椒和蒜頭還滿有趣的

主要是以麵食為主 不敢吃辣的朋友也不用擔心

店內還是有其他沒有辣的選擇

涼菜的提供還算應有盡有

不需要到四川菜館 就可以吃到四川料理

畢竟現在訪間的這類餐廳比較少 

看起來有點像卦包 我們這次沒有點 因物怕吃不下

不過看其他客人都有點這店內的招牌

口水雞 160元

雞肉的口感吃起來有一點點像放山土雞

不是那種軟軟的籠仔雞 辣油的味道很香 

麻辣腐竹 60元

腐竹有一點點厚度 看起來雖然紅紅的 但是不會太辣喔

宜賓燃麵 90元

有花生 擔擔 味道嚴格說起來有兩隻辣椒的等級 麻麻辣辣很夠勁

重慶小麵 90元

和宜賓燃麵很像 只是少了辣椒 也是很香很好吃

麵的份量剛剛好 

麵條是陽春麵條的那種 我很喜歡

砵砵雞 

一開始以為會像菜單那樣的方式呈現 就是又紅又辣的感覺

沒想到正好相反 是白白的鹽水滷味 

食材也是很新鮮 但是如果可以像菜單那樣多好

地址:台北市忠孝東路四段205巷7弄13 號

電話：02 2778 2200

營業時間：試賣期間 11:30~15:00，17:00~20:00

檢視較大的地圖