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醬料區百的很有質感
左上二那碗 是店家特調
麻辣鴛鴦鍋 小鍋360元
因為阿卡不敢吃魚 不過愛吃魚的朋友我非常的推薦他們的重慶烤魚鴛鴦鍋
因為這是其他店裡比較少見的 但是魚鍋相對來說也比較大
所以建議4~6吃會比較剛好
我們今天的麻辣鴛鴦鍋
白湯部分除了豚骨味濃 還有濃郁的當歸香氣
麻辣部分 小辣就很夠味了 濃濃的花椒與辣椒香氣 非常特別 也非常的令人驚艷
個然覺得味道和老四川接近的 但是我覺得紅門宴大贏老四川
是一家會想再度造訪的單點麻辣火鍋店
鴨血會愈煮愈好吃 豆腐超級嫩
鴨血豆腐只會隨鍋底免費供應一次 如果不夠是需要再單點的
不過第一次給的份量很夠了
酸辣粉是免費供應的
也是很好吃~
美國牛胸牛五花 260元
綜合手工漿(2筒) 170元
鮮蝦漿+花枝漿 是吃的到花枝與蝦的 還有放入一點點荸薺
綜合蔬菜盤 200元
非常的澎湃~新鮮
最後~一直倒寫部落格的時候 才發現牛筋和老油條忘記拍了
敢吃牛筋的朋友來一定要點 處理的剛剛好
一上鍋先把牛筋入鍋煮 非常的入味好吃
總而言之~除了餐廳位置不是很方便
但是美味也是不輸其他的單點麻辣火鍋 ~~~好~好~吃!!!
地址: 新北市新店區安和路三段115號
電話: (02) 3151- 5666
營業時間 :週二~週六 17:00~01:00
週日 11:00~14:00 ; 17:00~01:00 (週一公休)
另外還有板橋店
地址: 新北市板橋區文化路一段316號
電話: (02) 2255-5888
營業時間: 11:00~01:00
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