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耳聞已久的宋廚菜館

訂位是非常困難的

這裡用餐交通很方便

雖然隱身在巷弄裡面 停車也是很方便的

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今天我們一行人準備要來這裡好好的大快朵頤

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菜單的主廚推薦 是一定要點的

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專業的片鴨 技法一點都不馬虎 

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鴨的皮脆 肉也很有汁 有別於其他的烤鴨 

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皮的厚度恰到好處 醬汁口味獨特美味

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醬燒的風味  

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酸白菜鍋

湯頭非常的內斂 裡面食材豐富

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椒麻管艇

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韭菜盒子是需要事先預約的

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外皮一點都不油 韭菜非常的嫩

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鍋塌豆腐

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炸銀絲卷

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生菜蝦鬆

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雪菜肉絲

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大滷麵

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盒菜帶帽

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有別於其他的 就是以銀芽為主

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訂位專線:02-2764-4788

地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:00

 

 

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