耳聞已久的宋廚菜館
訂位是非常困難的
這裡用餐交通很方便
雖然隱身在巷弄裡面 停車也是很方便的
今天我們一行人準備要來這裡好好的大快朵頤
菜單的主廚推薦 是一定要點的
專業的片鴨 技法一點都不馬虎
鴨的皮脆 肉也很有汁 有別於其他的烤鴨
皮的厚度恰到好處 醬汁口味獨特美味
醬燒的風味
酸白菜鍋
湯頭非常的內斂 裡面食材豐富
椒麻管艇
韭菜盒子是需要事先預約的
外皮一點都不油 韭菜非常的嫩
鍋塌豆腐
炸銀絲卷
生菜蝦鬆
雪菜肉絲
大滷麵
盒菜帶帽
有別於其他的 就是以銀芽為主
訂位專線:02-2764-4788
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
營業時間:11:30~14:30,17:30~21:00
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